2,290,000₫
Điểm nổi bật
- Tổng chiều dài: 29,5 cm, chiều dài lưỡi: 15 cm - số mục: 1880346032 - Các loại dao khác và tổ hợp bộ có sẵn cho bộ sưu tập dao này.
- Chất liệu: Lưỡi được rèn làm bằng thép lưỡi đặc biệt không gỉ và chống axit. Độ sắc bén lâu dài nhờ lưỡi cắt cứng. Tay cầm không có rãnh làm bằng thép không gỉ Cromargan cao cấp không gỉ sét.
- Công nghệ Performance Cut: Sự kết hợp giữa quy trình rèn truyền thống với công nghệ chính xác hiện đại cho độ sắc nét lâu dài vượt trội.
- Tay cầm được tạo hình công thái học và trọng lượng của lưỡi và tay cầm được cân bằng hoàn hảo để cầm nắm thoải mái. Tay nghề không mối nối làm cho nó hoàn toàn vệ sinh - không có sự chuyển đổi đáng chú ý giữa lưỡi dao, bộ phận bảo vệ và tay cầm. Làm sạch dao: Rửa tay.
- Made in Germany - Dao chất lượng cao, được sản xuất tại xưởng rèn lưỡi của chính chúng tôi ở Đức.
Mô tả Sản phẩm
Con dao của đầu bếp là đầu cắm của tất cả các nghề trong số các loại dao: Lưỡi dao rộng và mạnh mẽ của nó lướt nhẹ nhàng qua cá và thịt và cắt ngay cả những loại rau củ dai nhất. Một con dao của đầu bếp cũng rất lý tưởng để cân các loại thảo mộc và cắt các loại hạt: chỉ cần đặt đầu dao lên thớt và di chuyển lưỡi dao lên xuống. Và như thể vẫn chưa đủ, bạn có thể thái đều các lát thịt như dao thái mỏng bằng mặt rộng của dao. Với tính linh hoạt cao như vậy, không có gì ngạc nhiên khi dao đầu bếp trở thành một phần của thiết bị cơ bản trong mọi nhà bếp. WMF cung cấp cho bạn nhiều mẫu dao khác nhau: với các chiều dài lưỡi dao khác nhau (13, 15 và 20 cm) và các đặc điểm khác nhau của các bộ sưu tập dao riêng lẻ. Con dao yêu thích mới của bạn chắc chắn sẽ được bao gồm. Chúng là một Điểm nổi bật trong mọi gian bếp: những con dao từ bộ sưu tập Grand Gourmet. Được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ, chúng gây ấn tượng với vẻ ngoài sang trọng và giải pháp độc quyền: Tay cầm Cromargan® ngồi chắc chắn trong tay và lớp hoàn thiện liền mạch đảm bảo vệ sinh tối ưu. Khi cắt, miếng đệm cung cấp sự cân bằng cần thiết giữa tay cầm và lưỡi dao, điều này không đúng với cụm từ "sắc như dao cạo": Vì mục đích này, thép lưỡi đặc biệt chất lượng cao thường được sử dụng để rèn toàn bộ lưỡi chiều dài. Ngoài các tác phẩm kinh điển như dao đa năng, dao đầu bếp và dao làm bánh mì, loạt Grand Gourmet còn bao gồm dao và dao thái thịt phi lê, santoku và đầu bếp Trung Quốc. Thông số kỹ thuậtông số kỹ thuật